Betty & Albert is opgericht door Emilie Wildiers en Hanne Machiels, twee jonge moeders die jullie graag nostalgische, authentieke smaken laten proeven. 'The real stuff' met echte boter, chocolade en suiker.
Hun favoriete regel is de 80-20%-regel waarbij je voor 80% gezond eet en leeft en ruimte laat voor 20% heerlijke comfort food.