De vliertuin heeft niet enkel een thee- en streekwinkel in Aarschot, er is ook een gezellige beleefboerderij in Ramsel. Maar liefst zes charmante ezels begroeten je er en het kleinfruit voor de ambachtelijke siropen wordt er ook gekweekt.
Als twaalfjarige ging ik op trektocht met twee charmante ezels in de Languedoc (Frankrijk). Daar ontstond mijn liefde voor deze dieren. Van kleins af aan had ik al een passie voor natuur en dieren en dat gevoel werd met de jaren alleen maar sterker...Doordat ik in en rond Brussel opgroeide, werd de andere rode draad in mijn leven ook al snel duidelijk: mijn liefde voor talen. Als kind en tiener kreeg ik immers voortdurend een Frans taalbad. Ik studeerde licentiaat vertaler en volgde een lerarenopleiding. Ik vond al snel een vaste plek in het secundair onderwijs.
In 2008 stierf mijn moeder, ze was toen nog maar 58 jaar. Zij had zelf altijd in het onderwijs gestaan, toch zei ze voortdurend dat ze liever een winkel had gehad. Dat zette me aan het denken… Ik wilde heel graag mensen helpen motiveren en onthaasten met behulp van dieren en natuur. Daarnaast volgde ik een opleiding herborist en verdiepte me in de wondere wereld van de kruiden.
Ik vind het belangrijk dat kinderen en jongeren de kracht vinden in zichzelf om te kunnen groeien en om in zichzelf te geloven. Ik begeleid er vooral jongeren met autisme en AD(H)D. Op onze beleefboerderij help ik kinderen en jongeren om meer zelfvertrouwen te krijgen en om hun basisrust te vinden. Dit doe ik samen met onze ezels, mijn gewillige assistenten. Het is ook mogelijk om individueel of per twee een taalbad Frans te volgen bij onze dieren. Veel leuker toch dan in een klaslokaal?
Aanvankelijk stond er een klein rek met zelfgemaakte producten in onze ontvangstruimte op de beleefboerderij. Dat werd al snel te klein… In 2017 waren we op vakantie in de Drôme in Frankrijk en daar zagen we dat de boerderij in het gehucht waar we logeerden een hoevewinkel uitbaatte in het eerstvolgende stadje. Tijdens die vakantie begon ik te zoeken naar een geschikt winkelpand in Aarschot. Zo kwam het dat we een streekwinkel openden in Aarschot. Lokale ambachtelijke producten die met passie gemaakt zijn, dat is toch een meerwaarde voor een stad… Mijn liefde voor kruiden en thee leidde ertoe dat onze winkel evolueerde tot een thee- en streekwinkel.
